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地处六盘山区的固原市是宁夏最古老的城市，年均降水量500毫米左右，年均气温7摄氏度左右，夏季平均气温18摄氏度，冬无严寒、夏无酷暑。凭借光照强、温差大、积温高、灾害少、无污染，固原特色农产品丰富，被誉为中国“冷凉蔬菜之乡”“马铃薯之乡”“六盘山黄牛之乡”。近年来，固原市坚持全产业链开发、全价值链打造，大力推动肉牛、冷凉蔬菜、马铃薯、粮油产品及特色农产品健康发展。目前，固原市共有农产品加工企业175家。

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乌国家肉类协会是进博会“全勤生”。被问及“七进”进博会的原因，该协会亚洲区总经理蔡佳欣说，进博会是一个可以接触到优质资源的平台，对发展中国家企业来说尤为重要。乌拉圭工厂可以在这里和优质、可靠且有实力的进口商取得联系，然后建立关系并进行稳定合作，也可以接触到多种供应商，减少中间环节2024澳门正版资料大全下载，让乌拉圭优质肉类直达消费者餐桌。

蔡佳欣告诉记者，乌拉圭牛肉美味的秘诀在于该国的饲养方式与法律保障。乌拉圭80%的土地用于畜牧业生产，采用天然的散养草饲方式，所以肉类健康绿色。同时，乌相关法律保障了所有牛从出生起就携带智能耳标芯片，可以追溯牛的一生，从而保证了整个生产体系的健康安全。法律还禁止在牛的饲养过程中使用抗生素、生长激素和动物蛋白，这也极大地保证了肉类食品的安全问题。